コラム

九州には全国的に知られるグルメが多く、他の地域でも九州地方の郷土料理が食べられるお店は増えてきました。 ただ、九州の郷土料理を食べるのであれば、やはり現地まで訪れ、“地元の美味しさ”というものを存分に味わっていただきたいと思います。 こ...

今年も初夏に入り、真夏日（気温30度以上）となるエリアも徐々に増えてきました。 そんな季節にガッツリ食べたいグルメといえば、やはりカレーですよね。 今回は、これからの季節、九州に訪れる方に購入していただきたいご当地レトルトカレーをいくつ...

素朴ながら奥深い味わいのお菓子は、老若男女に愛される不思議な魅力を持っています。 したがって、そのようなお菓子を1つでも知っておくことで、お土産を購入して喜ばれる可能性は高くなるでしょう。 今回は、九州で愛される素朴かつ奥深い味わいのお...

お土産の定番といえば、やはりお茶請けとして喜ばれる上品なお菓子ですよね。 どのエリアにも、上品な見た目や美味しさを持つお菓子は存在しますが、九州のお菓子はとても種類が多く、全国的に有名なものも多いです。 今回は、これから九州に訪れるとい...

今年も早いもので6月に突入し、これからどんどん気温は上昇していきます。 また、これからの時期、旬を迎える“九州フルーツ”はたくさんあり、どれも抜群の美味しさと個性を持ち合わせているものばかりです。 今回はその一部を紹介しますので、興味が...

九州には、「九州ならではのグルメが多い」というイメージを持っている方もいるでしょう。 もちろん、それも事実なのですが、九州はそれだけでなく、九州ならではの“食材”も数多く存在します。 特に野菜は変わったものが多いため、今回はその一部を紹...

早いもので、今年ももうすぐ6月です。 また、全国では暑くなる地域も増えてきたこの時期、九州ではそんな暑さを吹き飛ばしてくれる、魅力的な旬の果物が栽培されています。 ここからは、6月に旬を迎える九州の果物を紹介しますので、何か購入して帰り...

九州名物のご飯ものといえば、鹿児島の“鶏飯”や宮崎の“肉巻きおにぎり”などが挙げられます。 また、九州には他にも知る人ぞ知る名物のご飯ものが存在し、それを食べることを目的に観光に訪れるという方も珍しくありません。 今回は、これから九州に...

九州で自分用のお土産を購入する際は、家でも九州の味を堪能できる調味料をチェックするべきです。 九州には、他のエリアにはあまり見られない地域色の強い調味料が数多く販売されています。 ここからは、中でも使い勝手が良く、お土産として最適な九州...

九州に来たら、美味しい地元の魚を食べたいという方も少なくないでしょう。 やはり地元名物の魚は、なかなか他のエリアのものでは代えが利きませんからね。 今回は、そんな方々に向けて、九州が誇る絶品の魚をいくつか紹介します。 まさに今が旬のも...